Dicas de cozinha

Como fazer a massa para crepes

16343940_1050915251702946_1847866599_n

A receita para fazer crepes, é simples e muito económica. Pode utilizar os crepes, para sobremesas, para um delicioso pequeno almoço ou mesmo para acompanhar um chá a tarde.

Aqui fica a receita para mais ou menos 36 crepes

 

Ingredientes :

16295450_1050915768369561_2014340276_n

  • 5 ovos
  • 500 gramas de farinha
  • Um litro de leite
  • Uma pitada de sal (uma colher de café meia cheia)

Preparação :

16244555_1050915758369562_105225676_n

-Colocar a farinha, num recipiente, os ovos inteiros e a pitada de sal

16295720_1050915711702900_1893902099_n

-e vai acrescentando o leite aos poucos , mexendo muito bem .A massa em de ficar sem grumos.

16343750_1050915681702903_64208699_n

-A sua massa esta pronta para usar.

16295795_1050915658369572_1411900464_n16244131_1050915621702909_1591762608_n

-Coloque uma concha de sopa de massa na frigideira, bem quente

vire o crepe para cozinhar o outro lado.

16343738_1050915541702917_1773054738_n

Caso note que o crepe agarra a frigideira pegue num guardanapo que passou na manteiga e unte ligeiramente a frigideira.

Esta pronto a comer !

Agora pode colocar, simplesmente um pouco de açúcar, de doce , frutas gelado , ou rechear com cogumelos….

16343784_1050915261702945_1279626454_n16344530_1050915328369605_1775924065_n

Basta por a sua imaginação a funcionar ,porque tem muitas maneiras de comer os crepes.

Bom apetite

Maria

One thought on “Como fazer a massa para crepes

Deixar uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *