Dicas de cozinha

Mousse de chocolate de cá de casa

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Mousse de chocolate de cá de casa.
Uma sobremesa fácil de preparar e que praticamente todos gostam.

Ingredientes :

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7 ovos
70 gramas de manteiga
1 tablete de 200 gramas de chocolate
6 colheres de açúcar

Preparação :

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Bater as claras em castelo

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Bata com a batedeira as gemas e as gemas de ovo com o acucar

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Coloque o chocolate com a manteiga a derreter (eu faço no micro ondas.aproximadamente 2 minutos)

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Envolva as claras no chocolate
Levar ao frigorífico durante umas horas.

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